Empresas

UOMBAT CATERING está enfocado a empresas que necesitan optimizar su tiempo y sus recursos a la vez que precisan un servicio con una inmejorable calidad. Rentabilice los eventos de su empresa y conviértalos en su tarjeta de visita. Desde la reunión más informal, al evento exclusivo, nos ocupamos de cada detalle para que siempre salga impecable.

En cada evento corporativo adoptamos la filosofía de nuestros clientes como propia, tanto en la puesta en escena como en la selección de menús, ofreciendo un guiño a la empresa.

UOMBAT CATERING lleva casi 15 años dando cobertura a empresas de todo tipo en todos los sectores

Creemos que para las empresas lo importante es facilitarles el trabajo de forma que el servicio de catering sea una preocupación menos de la que preocuparse, la clave, una respuesta rápida y eficaz que cumpla sus expectativas y que les de confianza.

Recuerda que tenemos opciones de todo tipo, vegetarianos, veganos y opción sin gluten

Menú empresas

Coffee

BREAK

Uno de nuestros servicios más valorados.

Proponemos gran variedad de desayunos. Empezando por el desayuno más sencillo con nuestra selecta pastelería, pastas y bizcochos caseros, hasta las propuestas más completas con todo tipo de caprichos salados sin olvidar nuestra opción más saludable repleta de super alimentos.

Personalizamos galletas, cup cakes y tartas para nuestros clientes, sólo necesitasmos el logo de la empresa!!!.

Brunch

DRUNCH

Algo diferente!! La excusa para añadir un cocktail

Divertidos, originales y deliciosos son las características que definen estos menús. Toda la creatividad de nuestros coffees se unen a una propuesta dulce y salada que seducirá a cualquier hora con nuestras opciones al más puro estilo anglosajón, con Muffins, Mini bagels, Mini Big Mac o mini perritos con cebolla frita, o con todo el sabor mediterraneo, huevos revueltos con trufa, Focaccias rellenas, quiches variadas, o por qué no, con un toque nórdico, con ahumados, pan de centeno y bolleria con bayas, frutos secos y el inconfundible olor a canela y jengibre.

Finguer

Food

La practicidad llena de sabores!!! Nuestro cóctel frío para reuniones de trabajo.

Con alimentos frescos y estacionales, y con una elaboración artesanal, proponemos menús equilibrados, especiales y versátiles.

Copa de

Vino

Un aperitivo que dice mucho.

Un broche perfecto para aquellas ocasiones en las que se busca un servicio de menor duración. Una versión reducida de nuestros cócteles en los que mantenemos nuestra línea de calidad, variedad y esmerada presentación.

COCTELES

La cocina que más nos gusta llevada a la miniatura.

Uno de nuestros servicios más demandados, que proporciona agilidad y cercanía, y en el que priman una ingeniosa presentación y la variedad de nuestros aperitivos, tanto fríos como calientes. Casi cualquier receta tiene cabida en nuestras miniaturas, latas, martinis y cubets. Sin dejar atrás sabores tradicionales que convertimos en croquetas de carrillera ibérica, boletus o jamón, tartaletas, tostitas y pequeños bocados, ofrecemos maridajes originales, variedades internacionales de las principales gastronomías del mundo como la causa y el ceviche peruano, makis, samosas, koftas y dips árabes.

En los dulces no puede faltar nuestro fondant de chocolate belga, sándwiches dulces, el brownie de chocolate blanco con dulce de leche y plátano, o nuestras mousses de café vienés y de mango.

BUFFETS

Despiertan los sentidos.

En Uombat cuidamos especialmente la puesta en escena. Mezcla de sabores, olores y colores que no dejan a nadie indiferente. Ideamos de forma personalizada buffets fríos con vistosas ensaladas y originales cremas, calientes con divertidos acompañamientos como el cous cous de trufa blanca, temáticos, ya sean provenzales, mediterráneos, made in USA, y mesas dulces cargadas de tartas, dulces y chuches que evocan la memoria del comensal.

Comidas y

CENAS SENTADAS

Platos de mesa y mantel.

Platos tradicionales y actuales, cocinados con mimo, y enmarcados en una cuidada presentación, en los que se utilizan ingredientes de calidad, seleccionados por nuestro propio equipo de cocina. Con especialidades de temporada, y renovando constantemente nuestras recetas, ofrecemos menús diferentes y atractivos para todo tipo de comidas y cenas, ya sean de trabajo, informales, o de gala. El comensal puede disfrutar de sugerentes platos como nuestra ensalada templada de judías y foie, tartar de atún estilo Nikkei, una melosa carrillada ibérica al aroma de canela, vieiras al Calvados con gratén de patata y manzana o el tradicional Roast beef. Y para terminar una falsa Pavlova, Crumble de fruta de temporada, o nuestro demandado templado de chocolate belga con pimienta rosa.